Latest Posts

Magustoit, Vahepala

Mustikajogurt

Kas Sa tead kedagi, kes tahaks seda retsepti? Kui tead, siis jaga seda oma sõprade ja tuttavatega 🙂 Mustika-banaani-kookose jogurt on lihtne ja kiire vahepala. Valmib blenderis mõne minutiga. Selleks on vaja: 100 g mustikaid 1 suur banaan 200 g kookose jogurtit 1 tl mett Pane kõik toiduained blenderisse ja blenderda korralikult läbi ühtlaseks jogurtiks. […]

Pudrusõpradele

Rukkijahupuder õunamahlaga

See retsept on ühest vanast kokaraamatust, tegin vaid mõned muudatused. Selleks on vaja: 1 liiter vett 1 klaas õunamahla 1 1/2 klaasi rukkijahu 5 spl indiaanisuhkrut või mingit muud magusainet Pane vesi keema, lisa suhkur ja õunamahl. Lisa rukkijahu pidevalt vispliga segades ja keeda kuni jahu on paisunud. Seejärel pane puder jahtuma. Jahtudes kipub pudru […]

Hommikusöök, Pudrusõpradele

Kaera-õuna toorpuder

Selle pudru sisse võib lisada õunad mahlana või smuutina. Selleks läheb vaja: 2 dl kaerahelbeid 2 dl õunamahla või -smuutit 1 dl kodujuustu 1/2 tl kaneeli 1/2 tl vanillsuhkrut näpuotsatäis himaalaja soola mett maitse järgi Pudru peale: 1 dl õunatükke 25 grammi pohli Kui kasutad smuutit, siis tee kõigepealt smuuti blenderis valmis. Sega kõik komponendid […]

Hommikusöök, Pudrusõpradele

Banaani-kaera toorpuder

Täna tegin jõudu andva toorpudru kuhu lisasin kodujuustu ja päevalilleseemneid. Selleks on vaja: 2 banaani 1 1/2 dl kaerahelbeid 1/2 dl päevalilleseemneid 100 g kodujuustu 2 dl kaerajogurtit või lihtlsalt maitsestamata jogurtit 1/4 tl kaneeli 1/2 tl vanillsuhkrut 1 dl mustsõstraid Tükelda või purusta kahvliga 1 banaan, lisa muud pudru koostisained ja sega läbi. Mustsõstrad […]

Smoothie, Tervislikud joogid

Kaera-vaarika smuuti

See smuuti on väga toitev ja ka seedimisele hea, sest seal sees on kaerakliid. Selleks on vaja: 2 dl maitsestamata jogurtit või taimset jogurtit (näiteks kaera jogurt) 1/2 dl kaerakliisid 1 banaan 2 dl vaarikaid Pane marjad, banaan ja jogurt blenderi kannu ning blenderda ühtlaseks smuutiks. Seejärel lisa kaerakliid ja sega uuesti läbi. Maitsev, toitev […]

Magustoit

Kohupiimavorm mannaga

Kohupiimavorm mannaga on mõnus mälestus lapsepõlvest, mida otsustasin uuesti proovida. Selleks on vaja: 400 g kohupiima 50 g võid 2 muna 1 dl indiaanisuhkrut 2 spl hapukoort 1/3 kl mannat 50 g rosinaid riivitud sidrunikoort Lisa kohupiimale sulatatud või, suhkruga lahtiklopitud munakollased, manna, hapukoor ja rosinad ning sega kõik toiduained hästi läbi. Viimasena lisa vahustatud […]

Pannkoogid

Riisijahu pannkook

Riisijahuga segasin seekord kokku kaerajahu. Tulid head pannkoogid, ainult ülepannikooki oli natuke raske pannil ümber keerata – kippus keeramise ajal katki minema. Väikseid lusikapannkooke on kindlasti lihtsam teha 🙂 Selleks on vaja: 5 dl piima või taimset piima 2 spl suhkrut (indiaanisuhkrut või vahtrasiirupit) 2 muna 2 dl riisijahu 1 dl kaerajahu 1 tl himaalaja […]