Latest Posts

Pannkoogid

Riisijahu pannkook

Riisijahuga segasin seekord kokku kaerajahu. Tulid head pannkoogid, ainult ülepannikooki oli natuke raske pannil ümber keerata – kippus keeramise ajal katki minema. Väikseid lusikapannkooke on kindlasti lihtsam teha 🙂 Selleks on vaja: 5 dl piima või taimset piima 2 spl suhkrut (indiaanisuhkrut või vahtrasiirupit) 2 muna 2 dl riisijahu 1 dl kaerajahu 1 tl himaalaja […]

Pannkoogid

Rosina-õunapannkoogid

Leidsin rosinapannkoogi retsepti ühest vanast “Pere ja Kodu” retseptilisast ja muutsin seda enda soovide järgi. Selleks on vaja: 2 muna 5 dl maitsestamata jogurtit (või taimset jogurtit) 3 dl nisujahu (või gluteenivaba jahu) 3 spl mett 1/2 tl himaalaja soola 1/4 tl soodat 2 õuna 1 dl rosinaid õli praadimiseks Eralda munakollased valgetest, lisa mesi […]

Lapsed köögis, Salatid, Toorsalat

Lehesalat

Midagi lihtsat, mis sobib rubriiki – lapsed köögis. Selleks on vaja: 125 grammi lehtsalatit/jääsalatit 3 spl hapukoort näpuotsatäis himaalajasoola näpuotsatäis suhkurt natuke värsket tilli Pese salatilehed ja raputa kuivemaks. Rebi salatilehed väiksemateks tükkideks ja pane kaussi. Lisa hapukoor, sool ja suhkur ning sega kergelt läbi. Kui sa ei saa või ei taha süüa piimatooteid, siis […]

Smoothie, Tervislikud joogid, Vahepala

Õuna-klementiini smuuti

Jätkan smuutidega katsetamist… Praegusel jõulueelsel ajal on müügil palju mandariine ja klementiine. Õunu on õnnelikel oma aiast/sahvrist võtta. Minusugused ostavad need koos klementiinidega poest 🙂 Ja lisasin ka maasikad , mis leidusid sügavkülmast. Selle smuuti jaoks on vaja: 1 õun 2 klementiini 55 g maasikaid Antud kogusest jätkub ühele maiustajale üks suur kruusitäis. Mõnusat jõuluootust […]