Söö seda pannkooki ploomikisselli ja vahukoorega 🙂 Ahvenamaa ahjupannkook tehakse mannapudrust. Kõigepealt pane tavaline ahi soojenema 200 C kraadini. Kui kasutad pöördõhuahju, siis vali 175 C kraadi. Siis keeda valmis mannapuder. Selleks on sulle vaja: 1 l piima (võid kasutada ka mingit taimset varianti kui soovid) 1,5 dl mannat 0,75 tl soola (himaalaja soola) natuke […]
Latest Posts
Meloni-piparmündi smuuti
Selle lihtsa joogi jaoks on vaja vaid kolm komponenti: 1 melon 1 spl hakitud piparmünti 1 spl hakitud ingverit Melon lõika pooleks, eemalda seemned ja tükelda ning koori. Pane kõik koostisosad smuutikannu ja blenderda ühtlaseks smuutiks. Minu jaoks jäi see smuuti natuke maitsetuks, kuigi jah ingveri maitset oli tunda päris hästi. Järgmine kord lisan 1/2 […]
Riisipuder rosinatega
Riisipuder rosinatega on nagu magustoit, samas lihtne ja toitev hommiku- või õhtusöök. Selleks on vaja: 2 dl riisi 2 klaasi vett 100 g rosinaid 1 kl piima või mingit taimset piima 2 sl indiaanisuhkrut himaalaja soola 1 spl võid (kui kasutad piima, võid ära jätta) Keeda riis veega poolpehmeks. Lisa pestud rosinad ja piim. Kui […]
Porgandi-ja sellerisalat
Mõnus mahlane salat näiteks prae kõrvale või siis lihtsalt kergeks eineks. Selleks on vaja: 150 g porgandeid 150 g varssellerit 150 g õunu 1 spl laimimahla või sidrunimahla 3 spl hapukoort või maitsestamata jogurtit 1 tl indiaanisuhkrut või muud suhkrut näpuotsatäis himaalaja soola Pese, koori ja riivi porgandid peeneks. Pese ja tükelda varsseller. Pese ja […]
Muna-kodujuustusalat
Mõnus kerge salat kahele. Selleks on vaja: 2 muna 1 õun 2 tl laimimahla 50 g majoneesi 50 g hapukoort 100 g kodujuustu himaalaja soola pipart värsket sellerit Keeda munad kõvaks ja jahuta külma veega. Nii kaua kui munad jahtuvad, sega hapukoor, majonees ja kodujuust omavahel. Maitsesta oma maitse järgi. Koori jahtunud munad. Viiluta üks […]
Õunapuder
Selleks on vaja: 1/2 liitrit vett 2 dl kaerahelbeid näpuotsatäis soola 2 õuna 1 spl laimimahla 1 spl vahtrasiirupit Pane kaerahelbed ja sool keevasse vette ja keeda puder valmis. Riivi või tükelda õunad. Toimi vastavalt sellele, millise struktuuriga toitu sulle meeldib süüa. Pigista sidrunimahl õunte peale ja sega läbi. Lisa õunad pudru sisse. Jäta osa […]
Köömnekartulid
Kartul on olnud pikka aega üks peamisi toiduaineid eestlaste laual. Lihtsa keedukartuli asemel võid proovida köömnetega maitsestatud kartuleid. Selleks on vaja: 750 g kartuleid himaalaja soola 2 spl köömneid 1 spl võid Koori kartulid ja pane need keema. Lisa köömned ja sool ning keeda kuni kartulid on pehmed. Sulata või pannil ja pane pooleks lõigatud […]
Kiivi-banaani toorpuder
Selleks on vaja: 2 banaani 2 kiivit 1 dl kaerahelbeid 1 dl vett 1 spl chia seemneid 1 tl mett Koori puuviljad ja tükelda neist üks kiivi ja poolteist banaani blenderisse. Lisa kaerahelbed, vesi, mesi ning chia seemned. Sega ühtlaseks toorpudruks. Kaunista puder teise kiivi ja pooliku banaani viiludega. Raputa peale ka natuke kaerahelbeid, et […]
Maasika mannavaht
Selle maasika mannavahu tegemiseks on vaja: 250 g maasikaid 5oo ml vett 1/4 klaasi indiaanisuhkrut või mingit muud suhkrut 5 kuhjaga spl mannat (ca 1/2 klaasi) Mina kasutasin külmutatud marju ja Soomes müügil olevat tumedamat mannat. Pane vesi keema ja lisa suhkur. Kui vesi juba keeb, sõrista juurde manna seda pidevalt segades. Keeda madalal kuumusel, […]
Pirni magustoit
Sellise lihtsa magustoiduga saavad hakkama ka lapsed. Selleks on vaja: 1 suur pirn 3 kreeka pähklit 1 tl indiaanisuhkrut 1 tl sulatatud võid või (kui eelistad taimset rasvainet, siis) seesamiõli 1 tl vahtrasiirupit natuke kaneeli ja muskaati Pese ja tükelda pirn. Kasuta juba purustatud pähkleid ja tükelda osa neist. Osa jäta kaunistuseks. Pane kõik toiduained […]
Heal anything
Värsked kommentaarid